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Imparare a mangiare

Castagne a dieta: si o no?

Scopri i valori nutrizionali delle castagne e come inserirle in dieta

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Dieta e salute

“Mangio poco eppure non dimagrisco”: ecco perchè!

Quante volte ti sei chiesto perché, nonostante gli sforzi, le diete drastiche non sembrano funzionare? Oggi te lo spiego.

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Curiosità

Diete ad esclusione: perchè (non) funzionano?

Eliminando intere categorie di cibi, il risultato è che si finisce per mangiare meno, soprattutto in situazioni sociali o quando si è fuori a cena, dove la scelta diventa molto limitata.

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Imparare a mangiare

Come gestire la dieta in vacanza

Le vacanze e le festività, tanto attese quanto temute quando si parla di alimentazione, non dovrebbero essere motivo di preoccupazione. Ecco come gestirle.

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Dieta e salute

La “triade magica” per un intestino felice (anche in vacanza)

Per evitare fastidiosi “blocchi” intestinali, è utile seguire alcuni accorgimenti pratici che promuovono la regolarità.

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Cosa dice la scienza

I carboidrati sono nemici del dimagrimento?

Quando li togliete, il peso scende rapidamente, ma è solo acqua persa e non grasso.

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Cosa dice la scienza

Picchi glicemici: il ruolo dell’insulina

Si dice che eliminando i carboidrati si evitino i picchi di insulina e quindi si dimagrisca più facilmente… È proprio così?

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Imparare a mangiare

Cibi appaganti e cibi sazianti

“Se apro quei biscotti poi devo finirli tutti!”.. Ecco cosa dovresti sapere.

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Curiosità

Bilancio calorico e disponibilità energetica

Ecco perchè le diete drastiche non funzionano e sono pericolose per la salute.

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Cosa dice la scienza

In menopausa il metabolismo… NON rallenta

Durante la menopausa, è vero, il metabolismo rallenta, ma parliamo di un calo del 5% circa.